わくわくevery day

日常が嬉しく彩る瞬間♪

玄米小豆水の分量

寝かせ玄米を6合以下でヘイワ圧力鍋で炊く分量は?人気のレシピも紹介

寝かせ玄米を炊くときには、ヘイワ圧力鍋PC-60Aを使っています。 ↓ これは、6リットルの容量で、内鍋と外鍋の本体とわかれている構造で、寝かせ玄米をおいしく炊くことがでるんですよ。 私は、1回の炊飯で1升を炊いて、2升 […]
ヘイワ圧力鍋PC-60A画像

寝かせ玄米の圧力鍋のメンテナンスまとめ!掃除は簡単?横から漏れたときの対応は?

私が、寝かせ玄米を炊く時に使っているのは、【ヘイワPC-60A】という製品です。 ここでは、ヘイワPC-60A製品のメンテナンス方法とトラブルの対応、それに日頃の掃除方法について説明をしていきますね。 そして、最後の《ま […]
寝かせ玄米甘酒ベーグルはさむ野菜

寝かせ玄米と米麹を使った甘酒のパンの作り方まとめ!砂糖なしでホームベーカリーで簡単に

寝かせ玄米は、もちもちした食感でとても香ばしい主食です。 寝かせ玄米をつかってパンを作りました。 ここでは、砂糖は使わずに変わりに「寝かせ玄米甘酒」を使う「寝かせ玄米甘酒パン」と、簡単にできる「酵素玄米残りご飯でつくるパ […]
寝かせ玄米甘酒皿へ盛る

寝かせ玄米と米麹からつくる甘酒の作り方まとめ!おすすめのレシピも紹介

寝かせ玄米は圧力鍋を使って作ると、もちもちしてお赤飯のような香ばしさがある主食です。 今回は、この寝かせ玄米と乾燥麹からつくる「寝かせ玄米甘酒」の作り方とおすすめのレシピを紹介しますね。 甘酒というと、白米から作られたも […]
屋形船ベイブリッジ夜景

屋形船東京品川発の体験談!よるの東京湾クルーズでお台場スカイツリー夜景も!

屋形船は平安時代から始まったのだそうです。 そんな歴史ある屋形船に乗って、東京湾クルーズをしました \(^o^)/ TVのメディアで、屋形船の花見の様子が放映され、ご家族やカップルが屋形船のクルーズを楽しんでいるいる様子 […]
鉢巻富士立座山

富士山の絶景ポイントまとめ!ドライブコースとサービスエリア特集

↑上の写真は、カメラマンである父の作品です。 (細田 五郎撮影 【作品 鉢巻富士】) 富士山は古代から信仰の象徴の霊山であり、その美しい山の形は今や日本人のみならず海外からも注目されていますね。 ここでは山梨県から見る富 […]
キウイ輪切り画像

キウイ保存方法まとめ!収穫後の保存や冷凍保存の期間についても

私の家の畑では、11月から12月初旬にキウイの収穫を大量にしています。 キウイを鳥がつついて食べてしまうこともあり、鳥が違う畑で糞をしたようでそこからキウイが勝手に成長したものもあります。ミラクルでしょ? そんなエピソー […]
寝かせ玄米4日目画像

寝かせ玄米の作り方まとめ!意外に簡単な圧力鍋で炊く方法とは?

玄米はどこかパサパサした食感があり、食べた後は胃がもたれたりしてちょっと苦手ではありませんか? しかし玄米を圧力鍋で炊いてから保温ジャーで4日から6日間入れておく「寝かせ玄米」は、お赤飯のようなもともちした食感です。 ま […]
レモン洗う

レモンの洗い方まとめ!国産とアメリカ産の農薬や防カビ剤は塩や重曹で落ちるの?

スーパーで買い物をすると輸入レモンがおいしそうに棚に並んでいます。 でも、輸入レモンはOPP・TBS・マザイルと表記されたポストハーベスト農薬が使用されており、日本では食品添加物になっているのですが、消費者としてはちょっ […]