こんにちは。
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運営者の福本桃子です。
私は、信州の大自然の中で家族と暮らしており、美味しいものを食べるのが大好きです。
ここでは
日常の気になるニュースとテレビ番組情報やスポーツ観戦情報。
簡単な食事レシピや食材の保存方法や、寝かせ玄米や麹や味噌のアレンジ料理。
また小児科の看護師経験も活かし、子育てに関する情報をご紹介します。
10数年前に、「寝かせ玄米」を料理教室で知ってからその美味しさに惚れて、毎日食べています。
趣味は読書と旅行に料理です。
また、東京や名古屋へ出向いて色んなジャンルの講座やセミナーを受けて勉強することが好きです。
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