にんじん保存方法まとめ!使いかけの保存方法は?常温と冷蔵庫や冷凍室保存の期間は? 公開日:2023年1月21日 野菜 にんじんは、βカロテンなどのカロテノイドなどの抗酸化作用があって、食物繊維も豊富な食材。 健康や美容にいいという野菜として知られており、煮物やサラダ、スムージーなど用途も様々。 4月~7月と11月~12月が旬で、人参は新 […] 続きを読む
キャベツを半分切った時の保存方法は?楊枝で刺すと長持ちする?ザワークラフトも紹介 公開日:2023年1月21日 野菜 春でも夏でも1年中市場に出回っているキャベツはいろいろな料理につかえて便利な食材の1つです。 半分で買うよりも丸々1つを購入したほうが安いときもあるキャベツですが1回で使いきることはなかなかありませんよね・・。 数日間冷 […] 続きを読む