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マグロ刺身

失敗しない冷凍マグロのブロック解凍方法まとめ!お湯の温度と塩水の濃度はどれくらい?

日頃、魚介類は冷凍のものを買っておくと長期保存できるので何かと便利ですよね。 とくに、「冷凍マグロ」がリーズナブルに販売されていると、つい購入してしまいます。 マグロは解凍の方法で味は天と地ほどの差がでます! 私は、それ […]