「寝かせ玄米甘酒」の記事一覧

寝かせ玄米は圧力鍋を使って作ると、もちもちしてお赤飯のような香ばしさがある主食です。 ここでは、この寝かせ玄米と乾燥麹からつくる「寝かせ玄米甘酒」の作り方とおすすめのレシピを紹介しますね。 甘酒というと、白米から作られた […]